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タケノコのだし煮

2009.05.08 *Fri
090502_190011.jpg


お義父さんや親戚に野菜や釣りの成果を頂きます。

時々ありがためいわ 今回は、さやえんどうとタケノコをもらいましたので

タケノコと、豚肉をダシで煮て、さやえんどうを散らしました。

結構好評。

後日、例のごとく使い切れずにタケノコがすっぱあーーい芳香を漂わせておりました。

ちゃんと保存すりゃあいいのはわかってるんだけどね・・・・
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Author:あんちんぐ
関西から東京に嫁にきて2年目突入。

一人暮らししてたくせに料理はあんまり。
毎日、メニューを考えるのが苦手・・(修行中)

目下就職活動中です →→
・・・・再就職決まりました◎

→→・・・・諸事情により退職し、またもや「二度寝主婦」へ復帰◎



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